四川麻婆豆腐

当店の看板メニュー！
ピリッと痺れるような辛さと花椒の香りがたまらない！香りの決め手となる花椒を丁寧に炒ってすりつぶすところから手間隙をかけています。

大人気のチンジャオロースを、熱々の土鍋に盛り付けたチャーハンにかけて召し上がって頂く、２つの料理を楽しめるちょっと贅沢なチャーハンです。

サクッと揚げたおこげに、エビ・イカ・貝柱の海鮮三種が入ったあっさり塩味ベースの熱々の餡をかけて
※味付けを あっさり塩味 か 醤油味の2種類からお選び下さい。

柔らかくなるまで煮込んで、甘辛く味付けした特製の豚の角煮をご飯と一緒に！八角などの香辛料が香る本格的で深みのある味わいです。

エビ・イカ・貝柱などの海鮮三種とたっぷり野菜が入った熱々あんかけご飯を土鍋で召し上がれ！